不思議マジックなカフェゼリービール♪ レシピ・作り方

不思議マジックなカフェゼリービール♪
sundisk*
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色や泡の変化がすごく楽しいきらきらビールです♪
マジックみたい♪飲み会でのちょっとした余興にもいいかも~(*^m^*)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ゼリーは市販品でOKです。手作りならアイスコーヒー100ccにアガー小匙1を加えよくかきまぜます。レンジで40秒ほど加熱しダマ防止に今一度かき混ぜます。冷蔵庫で冷やし固めます。
  2. 2 充分に冷えて固まったゼリーにスプーンを入れて粗く崩し、グラスに入れます。
  3. 3 ビール(第三種使用)を静かに注ぎます。
    ↑入れすぎ…後でかなり泡立つので少し余裕を持たせたほうがいいと思います(^^ゞ
    ゼリーは全体に広がって、色も真っ黒です。
  4. 4 ヨーグルトシュガーを少々加えて軽くかき混ぜます。ものすごい泡が出現し、ゼリーは上に浮かびます。それに伴いビール色に変わります。マジックみたいで楽し~❤

きっかけ

くつろぎタイムに作りました。

  • レシピID:1710008869
  • 公開日:2012/09/27
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