粗挽き黒胡椒で♪ゴーヤベーコンソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゴーヤ 1/6本
- ブロックベーコン 30g
- 塩 ひとつまみ
- 粗挽き黒胡椒 適量
作り方
-
1
ゴーヤは縦半分に切って綿と種を取り出し半月に薄くスライスします。
ベーコンは1×2cmくらいの角切りにします。 -
2
熱したフライパンに油を敷き、ゴーヤとベーコンを中強火で炒めます。
塩胡椒します。
2~3分炒めてゴーヤが好みの固さになったらOKです。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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