シシトウto豚肉のピリ辛味噌炒め♪ レシピ・作り方

シシトウto豚肉のピリ辛味噌炒め♪
  • 約15分
  • 300円前後
ケロロ姫
ケロロ姫
ピリ辛でご飯もお酒も、とてもよく進みますよ(・∀・)♪

材料(1人分)

  • 豚肉 100g
  • ししとう 1パック
  • 【合わせ調味料】
  • ★ 昆布つゆ(3倍濃縮) 小さじ3
  • ★ 味噌 小さじ2.5
  • ★ 豆板醤 小さじ2
  • ★ 砂糖 小さじ2
  • ★ にんにくチューブ 2cm
  • ★ しょうがチューブ 4cm
  • ★ 水 大さじ2

作り方

  1. 1 ★の調味料を合わせておきます
  2. 2 フライパンに油をひき、豚肉とシシトウをよく炒めます
  3. 3 最後に①の合わせ調味料を入れ、全体に絡めたら出来上がり♪

きっかけ

個人的に、普段は天ぷらで食べることが多いのですが、たまには炒めものにと思い作ってみました♪

  • レシピID:1710008534
  • 公開日:2012/08/23
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
シシトウと豚肉の味噌炒め
ケロロ姫
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つくったよレポート(2件)

  • やあ☆こ☆あや
    やあ☆こ☆あや
    2014/07/15 23:05
    シシトウto豚肉のピリ辛味噌炒め♪
    しめじも炒めました★
    それぞれ別々に盛り付けてみました♪
    おいしかったです◎
  • norije
    norije
    2013/07/30 09:32
    シシトウto豚肉のピリ辛味噌炒め♪
    ししとうも辛いし豆板醤も辛いのでかなり辛かったけど美味しかったです~(≧∇≦*)豚肉少なめでエリンギを加えました~♥

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