☆えびと春雨のサラダ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 春雨 1袋
- ハム 3枚
- 冷凍エビ １０匹
- 豆苗(なければきゅうりでOK) 適宜
作り方
- 1 春雨は、熱湯に３分間浸けてから、ザルにあげます。冷水で洗い、水気をしっかり切ります。長いものは食べやすく切りましょう。
-
2
冷凍エビは茹でて、冷水で冷やします。
ハムは３枚重ねて細く切り、豆苗は2㎝くらいの長さに切ります。 -
3
ボウルに①の春雨と②のハム・豆苗をまぜ合わせ皿に盛ります。(この時お好みのドレッシングで味付けしてもOK)
冷やしたエビを飾りつければ完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- 春雨サラダ
まーたん8958
結婚して2年目☆大切に、大切に、お腹の中で育ててきたベビチャンが四月に生まれ、
幸せいっぱいのまーたん８９５８です(^^)v
簡単・美味しい・栄養満点のお料理をつくるように心がけてます☆
育児で忙しい毎日ですが、家事は楽しく♪効率よく♪
趣味は、お菓子作り＆プリザーブドフラワー♡
旬の食材を使っていろんなお料理作っていきたいです！！
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