ホットケーキＤＥ苺ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 イチゴはへたをとり、綺麗なものだけよけて、残りは1㎝角に細かく切る。
2. 2 ボウルにホットケーキミックス・牛乳・卵を入れよく混ぜる。
   フライパンにサラダ油少々を熱して、弱火で3分の１量ずつ生地をやいていく。
3. 3 ホットケーキが3枚やけたら、荒熱をとる。
   その間、Ａを混ぜ合わせ、ホイップクリームを作っていく。
4. 4 ☆絞り袋の作り方☆
   正三角形のクッキングペーパーで絞り袋を作る。クッキングペーパーは 三角形の頂点がとがるようにくるくると巻き、巻き終わりをテープで止める。

   

5. 5 荒熱のとれたホットケーキにメープルシロップ・ホイップクリームを塗り、①で細かく切った苺を散りばめ、三段にする。
6. 6 ④で作った絞り袋に余った生クリームを入れる。
   袋のとがった先をカットする。①でよけておいた綺麗な苺と生クリームでデコレーションをしていけば完成です♪