材料（２人分）
- 鮭
- ２切れ
- 玉ねぎ
- 2分の１
- しめじ
- １/３袋
- バター
- 適宜
- 塩・こしょう
- 適宜
作り方
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- 1
- まずは材料の下準備です。
玉ねぎは薄切りにしておき、
しめじはほぐしておく、
鮭は、塩、胡椒しておきましょう。
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- 2
- アルミホイルを長めに切り、中央にバターを塗る。そこに玉ねぎを敷き、鮭をのせ、上にキノコをのせるます。
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- 3
- ②の上にバターをひとかけら落とし、アルミホイルでくるんでトースターで１２～１５分鮭に火が通るまでしっかり焼く。
(魚焼き器でもＯＫです)
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- 4
- 出来上がったら皿に盛り、レモン醤油やポンズをかけて召し上がりください♪
きっかけ
さっぱりしたおかずをつくろうとおもいました。