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レシピ詳細
ポテトと茸のチーズ焼 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
uta525
茸の香りが楽しめる一品です♪
材料(4人分)
舞茸
1パック
生椎茸
6枚
白ねぎ
半本
にんにく
一片
じゃがいも
三個
溶けるチーズ
大匙3
粉チーズ
大匙2
ローズマリー、塩、胡椒
適宜
オリーブオイル
大匙1
作り方
1
茸と白ネギは食べやすい大きさに切って、オリーブオイルとにんにくで炒めて、塩胡椒。
2
じゃがいもは茹でて皮をむき、1センチ厚さに切り分けておく。
3
1と2を耐熱容器にいれて、ローズマリーを散らして混ぜる。
4
粉チーズと溶けるチーズを乗せて、230℃のオープンで18分くらい焼いてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茸は何でも美味しくできます。耐熱皿に少しバターを塗っておいてもいいですよ。
きっかけ
茸の香りを楽しむのと、少しボリュームのあるつけ合わせがほしかったので。
公開日:2011/10/21
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関連情報
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まいたけ
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チーズグラタン
簡単
パーティにも
ワイン、ビールに合います
料理名
チーズグラタン
このレシピを作ったユーザ
uta525
「団塊の食卓 こんなんたべました」のutaです。 こちらでダイエット向きのレシピ中心にまとめていきますね♪ 九か月で九キロ減量しました。 まだまだダイエットは続きます。 はじめましての方は下記にも遊びにおいでくださいませ。 団塊の食卓 こんなん食べました
http://ameblo.jp/uta525/
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