爽やかぴりり♪ジンジャーマーマレード レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 生姜は皮ごとすりおろします。皮のすぐ下がいちばん栄養も辛み成分も多いそうです。おろし生姜のチューブ使用でもOKです。
- 2 材料を全て混ぜ合わせます。分量は使用するマーマレードの甘さやお好みで調整してくださいね。パンに塗ったり、ヨーグルトにかけて食べると美味しいです。
きっかけ
甘ったるくないジャムが食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
夏風邪予防にお勧めのジャムです。オレンジは冷え症対策にいいらしいです。ぽかぽか効果の生姜とビタミンC豊富なレモンの組み合わせで、冬は勿論、夏は冷房による冷えから体を守り風邪対策になりそうです。熱いお茶に入れて飲むのもお勧めです。
- レシピID:1710003078
- 公開日:2011/07/02
関連情報
- カテゴリ
- オレンジジャム・マーマレード
- 料理名
- ジャム
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
nyan2602011/07/23 21:21ママ~!レモンを使ったミルク案もってきました!
え?ママじゃない?え?ミルクじゃなくてヨーグルトだろう?え?そんなに甘くない?確かにぴりりとほろ苦かったです♪