よもぎ豆腐団子 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白玉粉 100ｇ
- 絹ごし豆腐 100ｇ
- 砂糖 大さじ1
- よもぎパウダー 小さじ1
- あんこ お好みで
作り方
- 1 白玉粉、豆腐、砂糖、よもぎパウダーをなめらかになるまでよくこねる。
- 2 生地を直径2ｃｍくらいの団子状に丸める。
- 3 沸騰したお湯で茹で、浮いてきたら30秒くらいして水に取る。串にさす。
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- よもぎ豆腐団子
sundisk*
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