お赤飯で簡単おはぎ （ *´艸｀）♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お赤飯に砂糖と塩を混ぜ合わせる。お赤飯が固めの場合は水も少々加えてください。柔らかめの方が美味しく仕上がります。

   

2. 2 3等分してラップに乗せる。

   

3. 3 ラップの上から手でつぶす。
   粒が残るくらいがいいです。

   

4. 4 ラップを広げて赤飯を横によける。あんこ50ｇを丸くひろげて中央に赤飯を乗せる。（見えにくいけど赤飯の下にあんこがあります…(^^ゞ）

   

5. 5 ラップごとあんこで赤飯を包み込んだら出来上がり♪

   

6. 6 逆バージョンも作ると楽しいです。同様に赤飯をつぶしたら平たくひろげ、中央に餡玉を乗せる。赤飯で餡玉を包み込んで出来上がり♪

   

7. 7 ラップで包んだまま、お雛祭りの段に飾ったり、行楽弁当に持って行ってもいいと思います。