意外な美味しさ!ホットチョコまっこり♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆乳 80cc
- ピュアココア 小さじ1
- まっこり 80cc
作り方
- 1 分量のうち豆乳大さじ2ほどをレンジで20秒ほど温める。
- 2 ココアを加えてダマにならないようによく混ぜる。甘いのが好きな人なら砂糖も加えるとおいしいです。
- 3 残りの豆乳とマッコリを加えて混ぜ、レンジで温める。あまり熱くすると豆乳が分離するので気をつけてね。
きっかけ
甘いものが苦手な人のバレンタイン用に考えてみました。
おいしくなるコツ
アルコール分が加わると豆乳はまろやかなとろみがつきます。 アルコール度数が高かったり温度が高いと分離しやすいので気を付けてね。 加熱するとき一度途中で取り出して混ぜると分離しにくいです。
- レシピID:1710000652
- 公開日:2011/01/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のお酒
- 料理名
- ホットチョコまっこり
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