意外な美味しさ!ホットチョコまっこり♪ レシピ・作り方

意外な美味しさ!ホットチョコまっこり♪
  • 5分以内
sundisk*
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冷たく飲むのが一般的なまっこりですがホットもおいしいです。ほろ苦いココアにまろやか豆乳とまっこりが意外な美味しさです。

材料(1人分)

  • 豆乳 80cc
  • ピュアココア 小さじ1
  • まっこり 80cc

作り方

  1. 1 分量のうち豆乳大さじ2ほどをレンジで20秒ほど温める。
  2. 2 ココアを加えてダマにならないようによく混ぜる。甘いのが好きな人なら砂糖も加えるとおいしいです。
  3. 3 残りの豆乳とマッコリを加えて混ぜ、レンジで温める。あまり熱くすると豆乳が分離するので気をつけてね。

きっかけ

甘いものが苦手な人のバレンタイン用に考えてみました。

おいしくなるコツ

アルコール分が加わると豆乳はまろやかなとろみがつきます。 アルコール度数が高かったり温度が高いと分離しやすいので気を付けてね。 加熱するとき一度途中で取り出して混ぜると分離しにくいです。

  • レシピID:1710000652
  • 公開日:2011/01/22
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カテゴリ
その他のお酒
料理名
ホットチョコまっこり
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