大根の葉も使って、野菜たっぷりの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜は水洗いする。
特に、大根の葉の付け根に泥が残っている場合があるので、そこは丁寧に。 -
2
大根の葉は、３センチくらいに切る。
大根は５センチくらいの短冊に、人参も、同じくらいの大きさに切る。 -
3
フライパンに油をしき、大根と人参を炒める。
ほぼ火が通ったら、食べやすい大きさに切った肉と、大根の葉を入れて、炒める。 - 4 中華味の素で味を調えて出来上がり。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 野菜の炒め物
kmamakmama
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