マグロのづけ丼 レシピ・作り方

マグロのづけ丼
  • 約10分
  • 1,000円前後
suzu-yu@kitchen
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三浦半島のまぐろ専門店できいた漬けダレです

材料(2人分)

  • まぐろ 200g
  • ゴマ 適量
  • のり 適量
  • ★醤油 大3
  • ★みりん 大3
  • ★白だしorめんつゆ 大1

作り方

  1. 1 づけだれをまぜまて、まぐろを適当な大きさに切りたれにつけこみます
  2. 2 ごはんに まぐろ ゴマ のりをのせます
  3. 3 漬けダレにお好みでわさびをといてかけます

きっかけ

三浦半島のまぐろ専門店できいたづけダレです

おいしくなるコツ

漬けだれも甘さの好みがあると思うのでお好みで調整してください。 おうちでおいしいたれができますよ!

  • レシピID:1710000303
  • 公開日:2010/11/24
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料理名
どんぶり
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つくったよレポート(4件)

  • cat4198
    cat4198
    2011/12/28 22:02
    マグロのづけ丼
    美味しかったです。何回か作りました。マグロのづけ丼は好きなので、よく家で作りますが、麺つゆ入りのづけ丼は初めて作りました。
  • あつみっちです
    あつみっちです
    2011/12/12 23:19
    マグロのづけ丼
    づけだれが最高に美味しかったです。
    素敵なレシピ有り難う御座いました♪
  • こたろう28
    こたろう28
    2011/06/19 19:42
    マグロのづけ丼
    タレがめちゃくちゃおいしくて、夫婦でぺろっといただきました★卵入れても美味しかったです!ごちそうさまでした~^^
  • おーふん
    おーふん
    2011/01/09 19:35
    マグロのづけ丼
    海苔のせすぎて見えないけど、下にまぐろと長芋が隠れてまーす♪

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