ねぎ塩・蒸し鶏 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉とねぎの青い部分、生姜、水、粗塩を入れレンジで加熱する。蒸し器が有る方は蒸し器で蒸したほうが◎
   蒸し時間：レンジの場合約10分

2. 2

   蒸している間にねぎをみじん切りにしておき、しお・生姜(おろし)・にんにく(おろし)をねぎと混ぜる。

3. 3

   油を加熱させ、混ぜ合わせた②に入れて再度混ぜる。
   蒸しあがった鶏にかけて完成です。