【おかず】とんこつニラ豚炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 豚肉に塩麹と胡椒を揉みこみ，片栗粉でコーティングしておきます。
- 2 ニラは3cmぐらいの長さに切ります。
-
3
フライパンで【1】の豚肉とニンニクを炒めます。(油は使いません。)
豚肉に焼き色がついてきたらもやしを加え，30秒ほど炒めます。 -
4
ニラを加えて軽く混ぜたら，鍋つゆを加えます。
ニラが少ししんなりするまで炒めて出来上がりです。
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