【おかず】新玉ねぎと鶏肉の味噌山椒炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆の材料を混ぜ合わせて味噌ダレを作ります。
-
2
鶏肉は細切りにし，塩麹を揉みこみ，片栗粉でコーティングしておきます。
玉ねぎは薄切りにします。 -
3
フライパンで鶏肉を焼きます。
油は使わず，鶏肉から出る油で焼いていきます。
鶏肉に焼き色が付いたら玉ねぎを加えて炒めます。 -
4
味噌ダレを加え，全体が絡むように炒めたら出来上がりです。
※写真はレタスとトマトを添えています。
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