【主食】チンジャオロース風春雨 レシピ・作り方

【主食】チンジャオロース風春雨
  • 約30分
  • 500円前後
kawauso59
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オイスターソースを使った甘辛味が春雨とよく合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 筍,ピーマンは細切りまたは短冊切りにしておきます。

    牛肉は食べやすい長さに切り,片栗粉をまぶしておきます。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し,牛肉を炒めます。
    牛肉に火が通ったら,ピーマンと筍を加え,1分ほど炒めます。
  3. 3 ☆の材料を加え,全体が馴染むまで混ぜながら煮ます。

    春雨を加えます。
  4. 4 春雨に火が通ったら,水溶き片栗粉でとろみを付けて出来上がりです。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

火加減は強火または強火に近い中火で,さっと炒めた方が美味しく出来上がります。

  • レシピID:1700030890
  • 公開日:2024/06/03
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カテゴリ
チンジャオロース春雨牛小間肉・切り落とし肉ピーマンたけのこ
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つくったよレポート(2件)

  • 行瞬
    行瞬
    2024/06/24 06:41
    【主食】チンジャオロース風春雨
    美味しくできました。ありがとうございます。
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2024/06/20 22:17
    【主食】チンジャオロース風春雨
    春雨でボリューム満点♪お腹いっぱい♪とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)

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