鶏むねで簡単チャーシュー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏むね 2枚
- 醤油 100ml
- みりん 200ml
作り方
- 1 鶏むねの皮を取り、フォークでさしておく。
- 2 鍋にしょうゆ、みりんを入れ鶏むね肉も入れて弱火にかける。
- 3 片面8分ずつ火にかけ、予熱で中まで火を通す。(胸肉の大きさにによって時間はかわります）
- 4 予熱がとれれば切り分けて完成。
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