卵白消費!ラングドシャ レシピ・作り方

卵白消費!ラングドシャ
  • 約30分
  • 100円以下
さちカッピー
さちカッピー
サクサクで美味しくできました。

材料(30枚人分)

  • 卵白 1個
  • バター 30g
  • 砂糖 25g
  • 薄力粉 25g

作り方

  1. 1 常温に戻したバターに砂糖を加えて混ぜる。
  2. 2 砂糖が混ざったら卵白を加えて白くなるまで混ぜる。
  3. 3 薄力粉を入れてなめらかになるまで混ぜる。
  4. 4 絞り袋に入れて、クッキングシートに絞る。
    (焼くと広がるため、直径2cm程の大きさに絞る)
  5. 5 180℃に予熱したオーブンで10分程焼いて完成。
    (オーブンによって焼き加減が変わりますので調整して下さい)

きっかけ

卵白が余ったので作ってみました。

おいしくなるコツ

生地を絞る時にあまり大きくしないほうがサクサクになります。

  • レシピID:1700030384
  • 公開日:2023/03/14
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つくったよレポート(1件)

  • ベリー615
    ベリー615
    2023/06/04 13:20
    卵白消費!ラングドシャ
    家にある物で美味しく出来て嬉しいです(^^)

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