しっとり胸肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大のそぎ切りにし、塩コショウをして、片栗粉をまぶしておく。
- 2 玉ねぎ、しめじを食べやすい大きさにしておく。
- 3 フライパンで鶏胸肉を焼き、全体的に色が変わってきたら、玉ねぎを入れてしんなりしてきたら、しめじを入れて炒める。
- 4 調味料を混ぜ合わせておく。
- 5 全体に火が通ったら、混ぜておいた調味料を入れて炒める。とろみがついてきたら完成。
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