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旬のグリンピースたっぷりしゅうまい レシピ・作り方

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はぴクロ
旬のグリンピースをたっぷりのせフライパンに白菜を敷き詰め蒸しました。

材料（2〜3人分）

豚ひき肉
150g
玉ねぎ
半分
※酒
大1
※水
大1
※オイスターソース＋醤油
大1
※ごま油
大1
※砂糖
大1/2
※片栗粉
大1と1/2
しゅうまいの皮
1パック
グリンピース
40gくらい
白菜
1枚
水（蒸し焼き用）
50ml
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作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りし豚ひき肉と※を混ぜたねを作る。フライパンに白菜をざく切りし敷き詰める。
  2. 2
    しゅうまいにスプーンでたねをすくい包みグリンピースをのせ少し押し込む。水を端から加え蓋をし強火で15分蒸し焼きしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

旬のグリンピースは美味しいです。ちょっと押し込むのがコツ

きっかけ

普段はグリンピースなしで作りますが、旬なのでたっぷりのせて作ってみようと

公開日：2022/02/14
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関連情報

カテゴリ
焼売（シュウマイ）お弁当のおかず全般フライパン一つでできる夕食の献立（晩御飯）グリーンピース

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

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