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ホタテの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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ちきっとモンスター
ちょっぴりリッチな炊き込みご飯!
冷めても美味しくいただけます!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ベビーホタテ
16個
えのき
1/2袋
2合
大さじ3
めんつゆ
大さじ3
醤油
大さじ1/3
和風だし
小さじ1
生姜
ふたかけ
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作り方

  1. 1
    えのき3等分の長さにし、ほぐします。
  2. 2
    炊飯器に米、酒、めんつゆ、醤油、和風だしを入れ、2合の目盛まで水を入れます。
  3. 3
    ベビーホタテ、えのきを入れて炊飯します。
  4. 4
    炊き上がったら生姜を取り除き、混ぜ合わせたら完成です。

おいしくなるコツ

薄揚げやにんじんを加えても美味しくなります!

きっかけ

ぷりぷり美味しいホタテを沢山食べたくて!

公開日:2021/09/29

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯パーティー料理・ホームパーティ簡単おもてなし料理簡単夕食ホタテ

このレシピを作ったユーザ

ちきっとモンスター 安い食材でお腹いっぱいになる、簡単ご飯作りを目指しています!

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/04 18:16
贅沢ホタテ風味がよいですネ♪♡オィシィෆˎˊ˗とてもおいしくできました♡(⸝⸝>ᢦ<⸝⸝)ˎˊ
sweet sweet ♡
ホタテたっぷりで美味しそう! 作っていただきありがとうございます(^^)

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