超濃厚！牛乳で作るふわたまバター塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵は一つゆで卵にしておきます。カニカマはオーブンに入れ約7～8分、焦げ目がつくくらいまで焼いておきます。
- 2 フライパンにバター半分を熱し、ばらしたしめじを炒めます。
- 3 鍋に牛乳を熱し沸騰したら中火にしてインスタント麺を茹でます。卵に湯煎したバターを入れ、よくかき混ぜておきます。
- 4 麺が茹で上がってきたところでスープとコーヒーフレッシュを溶かし、弱火にして生卵を投入します。
-
5
丼に盛り付け半分にカットしたゆで卵と炒めたしめじ、焼いたカニカマととろけるチーズをトッピングし、かいわれ大根と付属のごまをふりかけ出来上がり。
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大体思い付きで作ります。ネタっぽいものが多いです。難しいことはできません。
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