冷凍モッツァレラチーズのフライ レシピ・作り方

冷凍モッツァレラチーズのフライ
  • 約10分
  • 100円以下
きっちんmiwa
きっちんmiwa
コストコの冷凍モッツァレラチーズを解凍せずにそのままフライにしちゃう簡単チーズフライです

材料(3人分)

  • 冷凍モッツァレラチーズ 15個ぐらい
  • 小麦粉 1/2カップ
  • 1個
  • パン粉 1カップ
  • 揚げ油 1.5リットルぐらい

作り方

  1. 1 モッツァレラチーズを冷凍室から出します
  2. 2 モッツァレラチーズに小麦粉をきちんとまんべんなくつけてから卵にくぐらせます。
    パン粉をきちんとまんべんなくしっかりとつけてください
  3. 3 手順2を180℃の油で2分ぐらい、衣がこんがり色づくまで揚げたら完成です

きっかけ

冷凍モッツァレラチーズがあったのでフライにしてみました

おいしくなるコツ

小麦粉と卵、パン粉をしっかりつけないと中身が爆発してしまいます

  • レシピID:1700027149
  • 公開日:2021/02/05
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