冷凍モッツァレラチーズのフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 モッツァレラチーズを冷凍室から出します
-
2
モッツァレラチーズに小麦粉をきちんとまんべんなくつけてから卵にくぐらせます。
パン粉をきちんとまんべんなくしっかりとつけてください - 3 手順2を180℃の油で2分ぐらい、衣がこんがり色づくまで揚げたら完成です
きっかけ
冷凍モッツァレラチーズがあったのでフライにしてみました
おいしくなるコツ
小麦粉と卵、パン粉をしっかりつけないと中身が爆発してしまいます
- レシピID:1700027149
- 公開日:2021/02/05
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