しいたけの軸★冷凍方法 レシピ・作り方
材料(1人分)
- しいたけの軸 1個〜
作り方
-
1
切り落としたしいたけの軸
汚れが気になる場合は濡らして硬く絞った付近で拭き取る。
細かくみじん切りにします -
2
ラップに切った軸をのせてぴったりと包みます。
保存袋に入れて冷凍庫で凍らせます。 -
3
▷冷凍保存
2-3週間を目安に
▷冷蔵庫保存
1-2日を目安に
使い切ります -
4
▷ハンバーグやミートソースなどに混ぜる◎
▷凍ったままお味噌汁に
量増しにもおすすめ◎
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