銀鮭のバター醤油焼きほぐし レシピ・作り方
材料(1人分)
- 銀鮭(減塩タイプ) 一切れ
- バター 2グラム
- 醤油 少々
作り方
-
1
魚焼きシートをフライパンにセットし、バターを塗る。
火をつけ皮を下にして鮭を並べて中火で焼く -
2
焼き色がついたら裏返す。
火を弱めて中まで火が通ったら表面に薄く醤油を塗り30秒焼く。
お皿にとる -
3
骨、皮などを取り除き
身をほぐす。
お皿にのせ出来上がり★
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