我が家の白菜と豚バラのミルフィーユ煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白菜 5枚分ぐらい
- 豚肉 200gぐらい
- 水 200cc
- 顆粒昆布だし 大さじ1
- ポン酢（付けて食べるよう） 適量
作り方
-
1
白菜は下の芯の部分を少し削ぐように切り落とします
豚肉は一枚ずつ丁寧にはがしておきます
-
2
白菜→豚肉→白菜→豚肉…とキレイに重ねてください
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3
5〜6等分に切ります
-
4
お鍋に縦にしてきっちりとつめていきます
白菜から水分が出ますが、200ccぐらいの水を入れて顆粒昆布だしを入れて火にかけます
-
5
白菜が柔らかくなったら完成です！
我が家はポン酢につけて食べます〜
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我が家はポン酢派です〜