笹カレイの天ぷら レシピ・作り方
材料（1人分）
- 笹カレイ 一枚
- 塩 ひとつまみ
- 天ぷら粉 大さじ3
- 水 大さじ4
- マヨネーズ 小さじ1
作り方
-
1
笹カレイに塩をふる。
キッチンペーパーで余分な水気を取る。
分量外の天ぷら粉小さじ1を、全体にうすくまぶす。 - 2 天ぷら粉、水、マヨネーズを入れてよく混ぜ1を液にくぐらせる。
- 3 フライパンに１センチ弱油を入れ170度に熱したら2を入れて揚げ焼きする。
- 4 両面3分程度揚げ焼きし、火が通ったら網orキッチンペーパーの上にとる。
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- カテゴリ
- カレイの唐揚げ
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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