洋風鶏ハム レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏胸肉の皮を取り除き全体をフォークでさす。
裏返して同じようにさす。 - 2 塩をふりすりこむ。
-
3
耐熱の袋に1とオリーブオイル、レモン汁、醤油を加える。
なじませて、30分ほど常温で置く。 -
4
鍋の半分程度水を入れて沸騰させる。（お肉が余裕で浸かる程度）
3を袋ごと湯が入らないように閉じたら鍋に入れる。 -
5
弱火で5分煮たら火を止め30-40分そのままお湯につける。
取り出しカットする。
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
自分の料理メモです❤
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つくったよレポート（1件）
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ずぼらった2020/08/09 21:24
作り置きしています♪
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