豚こま入りお野菜お味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚細切れ、にんじん、玉ねぎ、長ネギを切る。
-
2
薄くごま油をひき豚細切れを炒める。焼き色がついたらだし汁、玉ねぎ、にんじん、長ネギを入れて沸騰させる。
(灰汁がでたら取る) - 3 沸騰後火を弱めて野菜に火が通ったらお味噌を溶き入れて、かき混ぜたら完成
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- 玉ねぎの味噌汁
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