味しみ♡しっとり鶏ハム レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
耐熱のポリ袋に鶏肉と調味料を入れて口を縛ってよく揉む
そのまま放置している間に
大鍋に湯を沸かす。 - 2 湯が沸いたら鶏肉を袋ごと入れて、また沸騰したら中火にして5分茹でる
-
3
5分経ったら火を止めて
素手で触ることができる
温度になるまで待つ。 - 4 冷めたら薄くスライスして野菜を添えて出来上がり。
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