お野菜たっぷりひき肉カレー レシピ・作り方

お野菜たっぷりひき肉カレー
  • 約15分
  • 100円以下
ろーるけーき
ろーるけーき
お野菜をカレーにイン。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじん、しめじをみじん切りにする。
  2. 2 小鍋にサラダ油を薄くひいたらひき肉を炒める。
    色が変わったらにんじん、玉ねぎ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3 水を加えて5-10分煮込む。
  4. 4 火を止めカレールウを加えて混ぜながら弱火で煮込む。
    仕上げにケチャップを加えて混ぜ合わせる。
  5. 5 ★お水の量は使用するカレールウの箱に記載の分量を目安にしてください。

きっかけ

幼児ごはん。

  • レシピID:1700023011
  • 公開日:2020/06/11
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野菜カレー
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