魚肉ソーセージで二色そぼろ丼風 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
魚肉ソーセージをすりおろす。
フライパンにごま油を入れすった魚肉ソーセージを入れ炒める。ごま油が馴染んだら醤油を入れて炒める。 - 2 溶き卵に砂糖をひとつまみ入れフライパンに流し込みかき混ぜる。8割火が通れば火を止め好みの硬さになるまで混ぜてさらに取る。
- 3 炊けたご飯に炒り卵、魚肉ソーセージを盛り付ける。
関連情報
- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
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