野菜シートの簡単スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベジートを1㎝×2㎝の長方形に切る。ネギは小口切りにする。
- 2 鍋に、水、スープの素、片栗粉を入れかきまぜる。沸騰させる。
- 3 卵をといて、流しいれる。卵がふわっと、ういてきたら火を止め、生姜とごま油を入れる。
- 4 器に入れて切ったベジートとネギをいれる。
きっかけ
卵だけではと思い野菜の代わりに野菜シートを入れました。
おいしくなるコツ
鍋に入れて煮てしまうと、ベジートがとけてしまいます。器に入れてからスープを入れて下さい。
- レシピID:1700020382
- 公開日:2019/05/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
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