冷凍うどん&もやしで☆簡単♡カルボナーラ♡ レシピ・作り方

Name: 冷凍うどん&もやしで☆簡単♡カルボナーラ♡
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 冷凍うどん 3玉; もやし 1袋; ベーコン 2〜3枚; にんにく チューブ3cm; サラダ油 大さじ1; コンソメキューブ 1個; ●卵 2個; ●牛乳 150cc; ●めんつゆ 大さじ1; ●白だし 大さじ1; スライスチーズ 3枚; マーガリン 大さじ1; 粗挽き黒こしょう 適宜; 塩 少々

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約15分
300円前後

のびの

お休みの日のランチは麺がいい♡包丁いらずで、すぐできます♪週末☆春休みの☆簡単昼食にいかがですか♪

材料（3人分）

冷凍うどん: 3玉

もやし: 1袋

ベーコン: 2〜3枚

にんにく: チューブ3cm

サラダ油: 大さじ1

コンソメキューブ: 1個

●卵: 2個

●牛乳: 150cc

●めんつゆ: 大さじ1

●白だし: 大さじ1

スライスチーズ: 3枚

マーガリン: 大さじ1

粗挽き黒こしょう: 適宜

塩: 少々

作り方

1

冷凍うどんは、ゆでるか、電子レンジで温めてザルにあげておきます。
ボールに●を合わせてよく混ぜておいてください♪
2

フライパンにサラダ油
をひき、ベーコン・にんにくを炒めます。ベーコンはキッチンバサミでチョキチョキして入れると包丁いらず♪
3

ベーコンに火がとおり、いい匂いがしてきたらもやし・コンソメを加えて中火で2分ほど炒め、火を止めます。
4

③に、①で合わせた●とスライスチーズ・マーガリン・黒こしょうを全部入れます。火をつけて強めの中火で一気にいきますー！卵に少しずつ火がとおってきて、トロッとなれば完成です♡
5

うどんがあたたまって、卵に少し火がとおったら火を止めてください♪塩は味見をして足してください☆器に盛り付け、さらに黒こしょうをお好みで♡