ムール貝のパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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下ごしらえ
ムール貝をよく洗う。
にんにくをスライスする。
パスタを茹で始める。 - 2 フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかける。薫りがでたらムール貝と酒と塩を入れて蓋をして4-5分、ムール貝が開くまで蒸す。
- 3 蒸せたらパスタのゆで汁をお玉1杯くらい入れ、さっと煮立たせる。
- 4 ゆであがったパスタと醤油とバターをフライパンに入れて絡めて完成。
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Backpacking2024/04/19 16:48具を足してみました!