豚ロース塊肉でジューシーチャーシュー レシピ・作り方
材料(2.3人分)
- 豚塊肉(ロース 300g
- 〇しょうゆ 100cc
- 〇酒 50cc
- 〇みりん 50cc
- 〇砂糖 大さじ1
- 〇しょうがすりおろし 小さじ1
作り方
- 1 豚肉をビニール袋にいれ〇もいれてかるくもみこんだら冷蔵庫で1日寝かす 取り出して網の上にのせ200度に熱したオーブンで40分ほど焼いていく
- 2 焼けたらお好みのサイズにスライスする
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- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
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