玉ねぎたっぷり麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（２．３人分）
- 玉ねぎ １ケ
- 豆腐 ３００ｇ
- 豚挽肉 １５０ｇ
- 〇オイスターソース 大さじ１
- 〇味噌 大さじ１
- 〇ウェイパー 大さじ１
- 〇砂糖 大さじ１/2
- 〇みりん 大さじ１
- 〇片栗粉 大さじ１・５
- 〇酒 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- にんにく（みじん切り １かけ分
- しょうが（みじん切り １かけ分
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする フライパンに油をいれ熱したら玉ねぎをしんなりするまでしっかり炒める
- 2 にんにく、しょうが、豚挽肉もいれ炒める 火が通ったら豆腐を崩しいれ〇をいれとろみがつくまで炒める
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