ゴボウも一緒に☆鱈の潮汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 タラのあらを水でよく洗う。
- 2 大根は薄切りにし、いちょう切りにしておく。ごぼうは皮をむき４センチ程度に切ってあくを抜いておく。（水につけて）
- 3 鍋に分量の水を入れ大根と４センチ程度に切ったごぼうを立てに切って、一緒にいれる。
- 4 ごぼうが柔らかくなったら、タラのあらを入れる。丁寧にあくを取りながら煮る。
- 5 タラに火が通ったら、塩、白だし、しょうゆを加えて完成。
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- カテゴリ
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- 潮汁
fly to the sky0985
いつもご視聴ありがとうございます。
ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。
ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!
「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!
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