レッドビーンズ入りひき肉カレー レシピ・作り方
材料(4,5人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、ジャガイモは皮をむき適当な大きさにカットしておく フライパンに油をいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、ひき肉、じゃがいも、えのきの順にいれ炒めていく
- 2 水をいれあくをとりながら煮込んだらレッドビーンズをいれルーを溶きいれ弱火でさらに10分ほどとろみがつくまで煮込んでいく
きっかけ
栄養のあるレッドビーンズを使用したカレーを作りたくて
おいしくなるコツ
水の量はカレールーの表記通りに調節してください^^
- レシピID:1700018490
- 公開日:2018/02/07
関連情報
- カテゴリ
- 野菜カレー
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