作りおき大人の弁当おかず‼セロリの葉っぱ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- セロリの上の方と葉 1ふさ
- 粉末鰹だし 小さじ2分の1
- しょうゆ 小さじ1
- 水 50 cc
- オリーブオイル(サラダ油可) 2.3滴
作り方
- 1 セロリの葉っぱをざく切りにしてなべにいれます。みず、粉末鰹だしを入れて、火をつけ、蓋をして煮ます。
- 2 沸騰したら弱火で3分煮て、しょうゆを入れて蓋をとり、水分がとんできたらオリーブオイルを入れて、さっとからめて出来上がりです。
きっかけ
セリフ好きの旦那さんのために作ってみました。味噌味でも美味しいです。
おいしくなるコツ
最後にオリーブオイルを数滴入れるだけでコクがでます。
- レシピID:1700016641
- 公開日:2017/06/26
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