材料(2人分)
- スライスサーモン
- 130g
- ごはん
- お茶碗2杯分
- ★酒
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★ごま油
- 大さじ1
- ★醤油
- 大さじ2
- ★コチュジャン
- 大さじ1
- ★砂糖
- 小さじ2
- 海苔
- 適量
- 卵黄
- 2個
- こねぎ
- 適量
- いりごま
- 適量
作り方
-
- 1
-
- サーモンを食べやすい大きさに切り、
ボウルに★を全部入れて
15分ほど漬けておく。
-
- 2
-
- お茶碗にご飯をよそい、
海苔をかける。
-
- 3
-
- サーモン、卵黄、こねぎ、
いりごまを盛り付けて
出来上がり(*^^*)
タレは全部かけると、
しょっぱいかも?!
お好みでかけて下さい(^^)
家族にも大好評の丼です♡