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レシピ詳細
激うま!舞茸の炊き込みごはん♡ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
montan0104
おにぎりにしても美味しいです♡
みんながつくった数
130
件
材料(2人分)
米
2合
舞茸
1パック
油揚げ
1枚
人参
1/3くらい
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ1
★ほんだし
小さじ1
★塩
小さじ1/2
作り方
1
お米を研いで、20分ほど浸しておく。
※調味料で水分が増えるので、いつもの炊く量より若干少なめに水を入れて下さい。
2
具材を切る。
人参を小さめに千切りをする。
油揚げは5ミリくらいに切る。
舞茸は手で食べやすいくらいにほぐす。
3
1に★を全部入れ、軽くかき混ぜる。
2を加える。
4
炊飯スタート♡
普通の炊飯モードでOKです。
早炊きモードでも美味しく出来ます(*^^*)
5
炊き上がったら、さくっと軽く混ぜたら出来上がり♡
仕上げにお好みでねぎを乗せると見栄えもgoodです(*^^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コツは特にありません♡ 誰でも簡単に美味しく出来ます(*^^*)
きっかけ
舞茸をたくさんいただき、 どうしようかと考えて行き着きました♡
公開日:2017/02/28
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このレシピを作ったユーザ
montan0104
つくったよレポート(
28
件)
2023/07/03 19:47
子供も沢山食べてくれました♪ ご馳走様でした!
只野ひとみ
2023/05/18 20:14
子供もみんな喜んでくれました^_^
さとf
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