さっぱり、万能！鶏塩そぼろレシピ・作り方

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約10分
300円前後

ごはんにかけてもよし、豆腐にかけてもよし、炒め物に使ってもよし♪

材料（2人分）

すりおろししょうが: 小さじ1

鶏ひき肉: 300g

水: 150cc

和風だしの素: 小さじ1

みりん: 大さじ1/2

塩: 小さじ1

作り方

1

すべての材料を鍋に入れて、中火にかける。
2

菜箸で鶏ひき肉がポロポロしてくるまで10分ほど混ぜながら煮詰める。
3

煮汁がほとんどなくなったら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

便利なさっぱりしたそぼろを作りたくて。

公開日：2017/01/15

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カテゴリ: 鶏そぼろ鶏ひき肉簡単鶏肉料理 5分以内の簡単料理

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