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☆彡皮無しシューマイ レシピ・作り方
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にむりん軍曹
安心してください、シューマイです。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
玉ねぎ
1/2個
●豚ひき肉
400g
●片栗粉
大さじ2
●酒
大さじ2
●醤油
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●しょうがすりおろし
2かけ分
●塩
ひとつまみ
薄力粉
大さじ2
水
大さじ2
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、●の材料とねり混ぜる。
2
1をシューマイの大きさに丸め、耐熱皿に離して並べ入る。
3
水と薄力粉を混ぜ2のシューマイにスプーンですこしずつ垂らして塗る。
4
ラップをふんわりかけてレンジで3分加熱して完成。好みでねりからしなどで召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジを長くかけすぎると 硬くなるので注意
きっかけ
知人より聞いて
公開日:2016/09/19
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