あまーい！とうもろこしご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生のとうもろこし 一本
- 日本酒(料理酒でも) 大さじ1
- 塩 小さじ2分の1
- 出し昆布 10センチ
- 白米 ２合分
作り方
- 1 とうもろこしの皮とひげを剥ぎ、とうもろこしを2､3等分に切ります。
- 2 とうもろこしを立てて、実と芯の間に包丁を入れて、実をそぎおとします。(芯は使うので捨てないで下さい)
- 3 米をいつも通りに研ぎ、お酒と塩を入れ水を２合の線まで入れます。
-
4
とうもろこしの実を入れ、とうもろこしの芯と出し昆布を乗せて、炊飯器のスイッチオン。(通常の炊飯で)
-
5
炊き上がったら、芯と出し昆布を取り除き混ぜます(薄味なので、塩をお好みで足して下さいね)
出来上がり❕
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