★”Wチョコアメリカンクッキー レシピ・作り方
材料（大きめ１２枚人分）
- バターまたはマーガリン １００ｇ
- グラニュー糖 ４０ｇ
- 砂糖 ４０ｇ
- *グラニュー糖がなければ砂糖８０ｇで。
- 卵 １個
- 薄力粉 １４０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 板チョコ １枚
- チョコ味のコーンフレーク(シリアル) １２０ｇ
作り方
- 1 板チョコを適当な大きさにざくざく刻んでおく、
- 2 マーガリンまたはバターをレンジで軽くチンして溶かす。
- 3 ２にグラニュー糖と砂糖（グラニュー糖なければ白砂糖のみ）と卵を入れて混ぜ合わせる。
- 4 さらにふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまで、混ぜ合わせる。＊面倒であればふるわなくっていいです。私はふるいません。
- 5 オーブン１９０度に予熱スタート
- 6 コーンフレークと刻んでおいた板チョコを加えて砕きながらまぜる。
- 7 オーブンプレートに丸く平たく広げて、１９０度で１５～１８分焼く。
-
8
焼けたばかりは柔らかいので、プレートにのせたまましばらく冷ます。
冷めたらザクザク感↑！完成です。
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チョコ好きさんにおすすめ！
アメリカン風の大きなザクザククッキーです！