フランスパン風まるパン レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 強力粉 1５0g
- 薄力粉 100g
- 水 160g
- オリーブオイル 15g
- 砂糖、塩、ドライイースト 各小さじ１
作り方
- 1 ホームベーカリーに全ての生地をセットして生地コースでスタート！
- 2 生地ができたら10等分してきれいに丸め、オーブンの発酵機能で30分発酵させる。
-
3
200度に予熱スタートする。
その間に、パン生地の真ん中にキッチンばさみで切れ込みを入れる。（仕上がりの問題なので、入れなくてもOK！） - 4 オーブンで15分焼いてできあがり！
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朝ごはんや洋食メニューの主食にどうぞ！