★”ニンジン＆おからdeナゲット レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
-
1
ニンジンは皮をむき、小さめのみじん切りか極細の千切りにする。
＊スライサーやフードプロセッサー使うと楽です。 - 2 サラダ油以外の材料すべてボウルに入れ、混ぜ合わせながらこねてひとまとめにする。
- 3 ２のタネを握りやすい大きさに手に取り、しっかり空気を抜きながら小判型ににぎる。
- 4 フライパンにサラダ油を１７０度くらいに熱し、両面を色よく揚げる。
-
5
そのままであっさりサクッとおいしいですが、
マヨネーズとケチャップを同量混ぜたオーロラソースがおすすめです。
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ヘルシーなナゲットです。
写真は息子がハートの形に
作りました。