子供が大好きな オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎと 人参は みじん切りに
   ウインナーは 厚さ5ミリぐらいの輪切りにします。
2. 2 フライパンに 油を少量入れ
   みじん切りにした
   玉ねぎと 人参を炒めます。

   

3. 3 玉ねぎと 人参に 火が通ったら
   ウインナーを入れます。

   

4. 4 ウインナーに
   若干の焼き色がついたら
   合挽き肉を入れて炒めます。

   

5. 5 合挽き肉に火が通ったら
   コンソメ顆粒を入れて 混ぜたら
   オムレツの中身の具は 出来上がりです。
6. 6 次に 外側の 卵を作ります。
7. 7 卵を といておきます。
8. 8 フライパンに 油を少量入れ
   フライパンを 熱し 卵をいれ 満遍なく広げます。
9. 9 卵が半熟の時に具をのせ 具の周りの卵を
   内側へと 寄せます。

   

10. 10 お皿に ひっくり返して乗せたら 出来上がりです。